logo

Diagnosticul de guta necesită o abordare atentă a tratamentului. Cu toate acestea, consumul de droguri nu este suficient. Este important să organizați corect dieta și să respectați dieta. Mulți pacienți sunt interesați dacă laptele pentru guta este posibil sau nu.

Principiile generale ale dietei

Pentru a înțelege dacă este posibil să beți kefir cu guta și să utilizați alte produse lactate, trebuie să vă dați seama cum să mâncați corespunzător pentru o anumită boală comună. Mâncile selectate ar trebui să contribuie la:

  • Acid lactic redus în organism;
  • Activarea excreției prin rinichi;
  • Normalizarea greutății;
  • Stabilizarea metabolismului purinic;
  • Reduce producția de acid uric.

Dieta este importantă pentru a urma în mod regulat. Perturbarea dietei provoacă apariția atacului gouta și a durerii.

O persoană care suferă de guta este interzisă să moară de foame și să mănânce. Modul trebuie să fie echilibrat. Mesele la intervale regulate. Porțiunea ar trebui să fie mică, dar nu se recomandă să se permită senzația de foame puternică.

Baza de dieta pentru guta - un număr mare de legume, fructe, produse lactate și produse lactate. Pacienții nu se pot îngrijora dacă este posibil să beți kefir pentru gută - acesta este un produs util și necesar pentru boala articulațiilor din picioare.

Efectul produselor lactate asupra evoluției bolii

Cu ceva timp în urmă, specialiștii în domeniul tratamentului patologiilor comune au susținut dacă să permită pacienților să bea lapte pentru guta și dacă produsele precum brânza de vaci, brânza și smântâna sunt potrivite pentru pacienți.

Unii au insistat că toate aceste produse nu dăunează nimic, invocând acest punct de vedere prin faptul că aceste feluri de mâncare conțin veverițe de animale.

Studiile ulterioare au arătat că conținutul scăzut de purine din produsele lactate vă permite să utilizați aceste produse fără teama de un atac gouty.

Soiurile cu conținut scăzut de grăsimi din produse lactate contribuie chiar și la o eliberare mai intensă a corpului din acid uric și alte substanțe care afectează negativ starea articulațiilor. Utilizarea produselor lactate este necesară și pe deplin justificată.

Caracteristicile utilizării diferitelor produse lactate

Cele mai benefice pentru sănătatea umană, care suferă de guta, au fost produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi și cele în care procesul de oxidare a început. Produsele lactate pot fi folosite ca antena singulară sau ca ingredient în diverse combinații.

Utilizarea corectă a kefirului

Kefirul poate fi băut constant. Unii pacienți folosesc produsul pentru manipularea zilelor. De obicei, acestea sunt organizate de 1-2 ori pe săptămână. În acest caz, o zi trebuie să bea cel puțin un litru și jumătate de băutură.

Nu uitați de apa curată. Regimul de hrană - un angajament de bunăstare pentru guta.

Chiar și zilele de post nu sunt un motiv pentru a reduce cantitatea de lichid consumată. O zi ar trebui să bea cel puțin doi litri de apă pură.

Cum să mănânci brânză de vaci

Există brânză de vaci pentru guta poate fi pentru micul dejun în loc de masa principală. Este mai bine să acordați preferință unui produs din lapte degresat.

Cantitatea maximă de brânză de vaci pentru o persoană cu boală articulară este de 400 de grame pe zi. Acest fel de mâncare poate fi baza pentru o zi de post.

Brânza brută are un efect pozitiv asupra cursului proceselor metabolice din organism. Produsele lactate ar trebui adăugate atunci când se prepară caserole, găluște sau salate.

Consumul de lapte acru și de zer

Zer și iaurt sunt bune pentru gută. Aceste băuturi pot fi beți toată ziua. Multe componente sunt similare cu cele care fac parte din kefir și, prin urmare, au un efect benefic.

Din laptele acru, unii pacienți pregătesc o cină delicioasă și sănătoasă. Pentru gătit aveți nevoie de verde și ridichi. Grind componentele și se adaugă la iaurt. Obțineți o supă rece delicioasă. Unii adaugă jumătate din castravete, ceea ce conferă vasului o aromă și o aromă plăcute.

Reguli pentru mâncarea brânzei

Brânza este un produs iubit de aproape toată lumea. Acest produs lactat este potrivit pentru cei cu boli cronice comune.

Pentru a aduce organismului un beneficiu maxim, pacienții trebuie să înțeleagă ce fel de brânză este posibil cu guta. Cea mai bună opțiune pentru gută este brânza Tofu. Gustul produsului lactat se aseamănă cu o masă de lapte obținută din lapte de soia. Este caloric scăzut, deci este ideal pentru persoanele cu probleme la nivelul articulațiilor.

Brânză "Tofu" poate fi folosită ca o farfurie separată sau adăugată la salatele dietetice, oferind preparatelor finite o aromă neobișnuită și o aromă neobișnuită.

Consumul de unt

Când vă organizați meniul, merită să vă gândiți dacă este permis să aveți unt pentru guta. Alegerea uleiului la masă este mai bine să acordați prioritate soiurilor de plante. Untul este acceptabil pentru utilizare în cantități mici. Folosirea acestui produs face puțină rău, iar abuzul poate provoca un atac de durere.

Printre grăsimile din dieta guta, trebuie să fie prezente în ulei de măsline și de semințe de in. Un astfel de produs lactat, cum ar fi untul, este permis să se adauge ocazional la alte feluri de mâncare, evitându-se să mănânce în formă pură.

Respectând cu strictețe dieta, este posibil să se mențină sănătatea bună și să se evite apariția atacurilor dureroase, care nu sunt mai puțin frecvente în cazul articulațiilor de guta. Produsele lactate sunt un bun ajutor în organizarea meniului dieta gută.

http://nogivnorme.ru/bolezni/podagra/pitanie-pri-podagre/moloko-pri-podagre.html

Produse lactate pentru guta. Produse interzise și admise pentru guta || Produse lactate pentru guta

De ce ar trebui să renunți la alcool?

Înainte de a afla ce alimente nu pot fi folosite pentru guta, ar trebui să luați în considerare ce fel de boală. Cel mai adesea, aceste boli sunt afectate de bărbați și femei după patruzeci de ani, deși anterior sa crezut că bărbații suferă exclusiv de gută.

Acesta este unul dintre tipurile de boli ale articulațiilor, cauza cărora este abuzul produselor cu un conținut ridicat de purine. Este datorită utilizării lor de sare depusă în articulații.

Senzațiile dureroase care iau forma unor convulsii prelungite pot afecta articulațiile membrelor superioare și inferioare. Simptomatologia este extrem de neplăcută - umflarea, deformarea articulațiilor, inflamația, durerea acută.

Pentru a atenua simptomele gutei, este extrem de important să urmați o dietă terapeutică, care constă în restrângerea și interzicerea anumitor tipuri de alimente. Din acest motiv, pacientul mănâncă corect sau rupe o dietă, frecvența atacurilor de guta și durata remisiunii depinde.

Băuturile alcoolice nu sunt doar imposibile pentru guta, ele pot fi chiar periculoase. În special dăunătoare sunt berea, vinurile roșii și brandy.

Faptul este că alcoolul deshidratează corpul și elimină toată apa din acesta, ceea ce crește concentrația de acid uric. Toate conțin niveluri ridicate de compuși purini.

Medicii recomandă insistent renunțarea la bere și din cauza faptului că, chiar și alcoolice preparate cu drojdie, au o cantitate mare de purine (761 mg pe 100 g). Berea însăși conține 1810 mg pe 100 g, transformându-se într-o adevărată otrăvire pentru o persoană care suferă de atacuri gută, deoarece 400 mg la 100 g este deja considerat ridicat.

Berea elimină apa, dar toxinele (zgurii și otrăvurile) rămân în rinichi, la fel ca și acidul uric. Rinichii trebuie să facă față unui număr mare de purine și cu efectele negative ale alcoolului, ceea ce sporește tonul rinichiului.

Metabolismul pacientului încetinește, motiv pentru care atacurile de gută devin din ce în ce mai frecvente. Alcoolul este strict interzis în toate formele sale (chiar și băuturi alcoolice scăzute și șampanie), atât în ​​perioada de exacerbare a guta, cât și în timpul remisiunii, când boala se abate puțin.

Motivele pentru care nu pot fi ciorbe, conserve, semifabricate și organe comestibile

Ce fel de alimente sunt interzise pentru guta? Acestea includ, de asemenea, supă, conserve, produse semifinite și organe comestibile. De ce? Persoanele care suferă de această boală, adesea îngrijorate de faptul că dieta numărul 6, prezentată în guta, exclude supă.

Acest lucru este de înțeles, deoarece gătesc delicioase borsch și supe. De fapt, este extrem de important să respectați regulile și să excludeți băuturile, deoarece câteva linguri de feluri de mâncare, mai ales cu condimente, cum ar fi frunza de dafin și piper, pot provoca un atac.

Acesta este asociat cu o creștere a nivelului de acid uric. Cel mai bine este să gătiți carnea separat și să o folosiți cu bulion de legume.

Este important să rețineți că, în timpul gătitului, carnea trebuie drenată de mai multe ori, deoarece aceasta ajută la reducerea cantității de purine de mai multe ori.

Produse semifinite din magazin - produse care sunt interzise pentru guta și artrita. Acestea pot conține o mulțime de substanțe nocive care sunt extrem de nedorite pentru aceste boli - grăsimi vegetale, produse secundare, carne de porc sau carne de vită. În plus, pentru a nu provoca un atac, ar trebui să abandoneze fast-food-ul, deoarece în acest produs o mulțime de grăsimi.

În dietă nu trebuie să apară organe interne (plămâni, ficat, inimă, stomacuri de pui, limbă), deoarece conțin o mulțime de purine. Ca urmare, dacă rupeți dieta, atacul va începe imediat. Pești și dăunători datorită conținutului ridicat de sare și datorită excesului de purine: sardine - 120 mg pe 100 g, șprot - 92 mg pe 100 g

- Ți-a torturat un os pe picior? Pentru asta, numai...

De ce mănâncă guta atât de importantă? Este considerat un leac pentru această boală. Se dezvoltă datorită depunerii de săruri care sunt eliberate de la un astfel de produs de excreție natural al corpului, cum ar fi acidul uric. Nutriția adecvată pentru guta are o mare importanță. Dacă nu luați măsurile necesare, rinichii și ficatul vor fi în pericol.

Printre produse se numără și cele care conțin urata. Este o hrană importantă cu guta pe picioare și în alte membre. Acestea sunt săruri ale acidului uric, datorită cărora boala este activată. Normalizarea metabolismului prin îmbunătățirea recuperării vitezei de nutriție, atenuarea următoarelor atacuri.

Medicii recomandă, în primul rând, eliminarea proteinelor de tip animal, a grăsimilor animale, alimentelor cu carbohidrați ușor digerabili.

De asemenea, ar trebui să eficientizeze mesele. Acestea ar trebui să fie frecvente, împărțite în porții mici. Când construiți alimente pentru gută și artrită, trebuie să vă gândiți la 5-6 mese, fără a uita zilele de post. Trebuie să aranjezi cel puțin o dată pe săptămână, mănâncă doar legume și fructe.

1. Nutriția pentru guta implică limitarea proteinei pe kilogram de greutate corporală optimă la 0,8 - 0,9 g. Proteina vegetală din dieta pentru guta nu trebuie să fie mai mică de 30% din cantitatea zilnică totală de proteine.

Împreună cu proteine, cantitatea de grăsimi din dieta pentru un pacient cu guta este limitată (pe kilogram de greutate corporală optimă până la 0,9 - 1,0 g) din cauza excluderii grăsimilor animale. Aproximativ 35% din cantitatea zilnică de grăsime din dieta pentru pacienții cu guta trebuie să fie de origine vegetală, acizii grași din grăsimile vegetale au un efect bun asupra metabolismului la pacienții cu guta.

În legătură cu restricționarea grăsimilor și a proteinelor din dieta pacienților cu guta, este necesar să se aducă valoarea energetică a dietei la un nivel fiziologic prin creșterea cantității de carbohidrați.

2. În dieta pentru pacienții cu guta, este necesară limitarea semnificativă și chiar excluderea alimentelor care sunt bogate în acid oxalic și purine. Peștele și carnea ar trebui să fie consumate în formă fiartă, ca atunci când fierberea cea mai mare parte din purine merge în bulion. Viermii nu ar trebui să fie consumați.

Gout dieta

Dacă pacientul a fost diagnosticat cu guta, medicul curant va prescrie cel mai probabil dieta numărul 6. Dacă urmați dieta, trebuie să țineți cont de echilibrul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați și să nu depășiți cantitatea zilnică permisă de purine. Mai jos este o listă de produse pentru gută pe picioarele cu conținut de purine pe 100 grame de produs.

Cu gută în timpul unei exacerbări, tratamentul constă în a lua medicamente
și respectarea strictă a dietei. Atunci când apare o boală, sunt necesare restricții:

  • carnea și peștele sunt complet interzise;
  • pentru a reduce greutatea și a ajuta la eliminarea acidului uric ar trebui să se efectueze zile de repaus: brânză de vaci, iaurt, lactate sau legume;
  • cartofi și legume care urmează să fie aburit;
  • consumul de lichid crește la 3 litri.

Guta este o boală dificilă, deci asigurați-vă că urmați principiile de alimentație sănătoasă. Pacientul ar trebui să știe exact ce poate fi consumat și ce nu este. Medicul, care prescrie tratamentul, atrage atenția pacientului asupra unei dietă care trebuie urmată. Și atunci când gătiți, asigurați-vă că aveți în vedere aceste informații.

Gout Diet, tabelul de produse permise

Dieta pentru gută pe picioare implică respingerea utilizării alimentelor bogate în purine. Pentru a reduce conținutul de acid uric în organism, este necesar să se limiteze în mod semnificativ consumul de proteine ​​animale.

Unele tipuri de carne și pește, organe comestibile, drojdii, caviar, ciuperci, leguminoase, ciocolată ar trebui excluse. 50% din purine se eliberează în bulion în timpul gătitului, astfel încât nu se recomandă consumul de bulion. Acest lucru este valabil pentru orice supă (carne, pește, ciuperci). Carbohidrații simpli și grăsimile saturate sunt de asemenea periculoase.

Atunci când tratați gută, este important să mâncați în mod regulat, să nu muriți de foame sau prea mult. Postul, precum și o nutriție excesivă, provoacă excreția acidului uric. În prezența excesului de greutate este extrem de ascuțit pierderea în greutate este nedorită. Mâncarea trebuie să fie fracționată, cel puțin cinci mese pe zi.

Se recomandă o dată pe săptămână să se organizeze zile de repaus, fructe sau legume. În zilele rămase (de 2-3 ori pe săptămână), o cantitate mică de carne macră și produse din pește în formă fiartă sau arsă poate fi consumată, în stadiul acut sunt complet excluse.

Consumul de alimente sănătoase pentru organism în cantitățile necesare este baza pentru prevenirea diferitelor afecțiuni. Nutriția neadecvată pentru guta este una dintre principalele cauze ale complicației sale, care este recunoscută de medici și de pacienții înșiși. Dacă pacientul nu exclude alimente interzise din dieta sa, acest lucru poate cauza agravarea și accelerarea proceselor distructive ale articulațiilor.

O astfel de boală ca guta implică o tulburare metabolică în corpul uman. Dacă se produce o gută, înseamnă că se acumulează prea mult uree în articulații - săruri ale acidului uric, care cauzează defecțiuni funcționale în organism.

Boala a fost cunoscută încă din timpul lui Hippocrates, iar astăzi statisticile privind incidența gutei reprezintă o medie de 2-3 persoane la 1000. În ceea ce privește gama de vârstă, sunt în mare parte persoane din jumătatea puternică a omenirii, care are peste 40 de ani.

Corpul feminin poate prezenta gută după menopauză. Deși este posibil ca guta să fie cronică.

Boala poate afecta absolut toate articulațiile de la mâini la picioare.

Ce este guta?

De asemenea, nutriția are propriile caracteristici, deoarece normalizarea metabolismului devine principalul scop în tratamentul gutei.

Caracteristicile unei diete pentru pacienții cu guta

Zona de risc pentru guta include proteine ​​animale, grăsimi și carbohidrați, care sunt ușor digerate.

Intervalele dintre mese trebuie reduse la minim, iar dimensiunea porțiilor trebuie redusă. Organismul trebuie să aibă timp să proceseze alimentele care intră în el și să o facă fără a aduce atingere sănătății. Adică, trebuie să mănânci de cel puțin cinci ori pe zi. Nu este străin pentru pacienții cu guta și pentru o zi de post, ar trebui să fie aranjat o dată pe săptămână.

Legume și fructe - un meniu grozav pentru o zi de post

Ziua de descărcare a corpului presupune că pacientul mănâncă numai legume sau fructe în timpul zilei, dar trebuie remarcat că o zi de descărcare este un tip de legume sau fructe. Asta înseamnă că toată ziua trebuie să mănânci sau doar mere, sau numai cartofi etc. Vestea bună este că pot fi consumate, atât crude, cât și fierte.

De exemplu, cartofii copți pot satisface perfect foamea fără a afecta sănătatea, iar merele coapte oferă un desert bun și bogat.

În conformitate cu datele din tabel, atunci când se pregătește meniul de dietă pentru guta, alimentele din grupa A sunt complet excluse din dietă. Conținutul de alimente din grupa B este limitat în nutriția clinică pentru guta. Grupul alimentar C din dieta pentru guta este autorizat să folosească.

Este de remarcat atribuirea la grupul A a cărnii animalelor tinere, care este asociată cu un număr mare de celule tinere crescute în aceste soiuri de carne, care conțin nucleoproteine, care sunt substratul pentru formarea acidului uric în organism.

În ciuda faptului că creierul, grăsimile și produsele marine aparțin grupului B, totuși, utilizarea lor este limitată datorită cotei mari de colesterol din ele.

http://sustaw.top/podagra/molochnye-produkty-podagre.html

Lapte pentru guta: beneficiile și posibilele daune

Terapia pentru artrita gută presupune utilizarea medicamentelor speciale, dieta, terapia fizică, utilizarea medicamentelor tradiționale, respingerea obiceiurilor proaste și aderarea la muncă și odihnă. Atunci când se confruntă cu o boală pentru prima dată, pacientul pune o întrebare despre posibilitatea de a mânca în continuare alimente obișnuite.

De regulă, nu există restricții privind utilizarea produselor lactate pentru gută, dar consultarea cu medicul rămâne necesară. Singura interdicție este ingestia de lapte, smântână și smântână cu un procent ridicat de grăsime.

Principiile generale ale dietei pentru guta

Guta este o patologie cunoscută lumii din cele mai vechi timpuri. Medicii din Evul Mediu credeau că baza bolii este obiceiul oamenilor bogați de a folosi excesiv alcoolul și alimentele cu proteine ​​grase. Cunoștințele disponibile specialiștilor de astăzi sugerează că cauza bolii constă în problemele schimbului de baze purinice. Încălcarea dieta poate provoca o exacerbare a procesului inflamator.

Boala se dezvoltă în special în rândul persoanelor de vârstă mijlocie, afectează articulațiile picioarelor și brațelor și, în timp, duce la dizabilități complete ale pacientului. Ritmul dezvoltării procesului patologic depinde de mulți factori:

  • respectarea de către pacient a medicamentelor;
  • consumând numai alimente aprobate;
  • menținerea unui stil de viață sănătos;
  • caracteristicile individuale ale organismului.

Nutriția joacă un rol important în lupta împotriva bolilor. Cu aceasta, puteți obține debutul persistenței remisiunii, pentru a evita invaliditatea rapidă.

Pacientului trebuie explicate dispozițiile de bază ale dietei:

  1. Condiția principală este excluderea din alimentație a alimentelor bogate în purine. Acestea includ soiuri de carne și pește gras, leguminoase.
  2. Alimente afumate, alimente grase, sarate, muraturi, conserve, produse de patiserie dulci, prăjituri cu cremă și prăjituri, alcool sunt interzise.
  3. Bea cafea, cacao, ceaiul negru puternic este dăunător.
  4. Ar trebui să mănânci cel puțin 5 ori pe zi în porții mici.
  5. Este preferabil să consumați alimente, aburit sau fiert. Este util să pregătim salate din legume și fructe proaspete.
  6. Carnea și peștele sănătos nu pot mânca mai mult de trei ori pe săptămână.
  7. În timpul exacerbării bolii, orice hrană proteică este interzisă.
  8. Mod de consumare suficient. Pacientul trebuie să bea în fiecare zi cel puțin 2,5 litri de lichid. În combinație cu alte măsuri terapeutice, aceasta creează premisele pentru eliminarea excesului de săruri de acid uric din organism.
  9. Recepția medicamentelor trebuie să fie coordonată cu medicul curant. Unele medicamente sunt strict interzise. Acestea includ: Aspikard, Adelfan, Riboxin și altele.

În caz de neglijare a recomandărilor, există o mare probabilitate de ponderare a patologiei.

Produse lactate pentru guta - chiar dacă nu

Sa dovedit științific că consumarea de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi nu este dăunătoare. Studiile au arătat că ingestia zilnică de lapte poate reduce intensitatea durerii.

În condițiile unor efecte complexe asupra patologiei, cu ajutorul produselor lactate degresate este posibilă reducerea frecvenței exacerbărilor bolii.

Trebuie acordată atenție cu privire la laptele de consum de către persoanele predispuse la reacții alergice. Dacă aveți intoleranță individuală, trebuie să o eliminați din dietă.

Proprietăți utile ale laptelui

Laptele are un mare număr de calități pozitive:

  • întărirea sistemului imunitar al organismului;
  • reducerea riscului de boli ale sistemului cardiovascular datorită efectului ușor asupra tensiunii arteriale;
  • eliminarea supresiei;
  • reducerea probabilității tumorilor maligne, dezvoltarea diabetului;
  • stimularea sistemului digestiv, neutralizarea conținutului gastric acid;
  • asigurarea organismului cu vitaminele A, B, D, calciu, fosfor, potasiu, magneziu, sodiu, fier, fluor, iod;
  • stabilizarea sistemului nervos;
  • prevenirea osteoporozei, aterosclerozei.

Obținerea de beneficii concrete de lapte poate fi supusă unei utilizări suficiente și regulate.

Cum se utilizează lapte pentru guta

Următoarele metode de consum de lapte sunt recomandate pacienților cu guta:

  • în formă diluată;
  • sub formă de aditiv la ceai.

Afectează în mod favorabil cursul aportului de boală de lapte de soia. Ajută la eliminarea durerii și reducerea umflării în perioada de exacerbare a bolii, pentru a crește durata remisiunii.

Ce lapte să alegeți

Laptele de capră conține de câteva ori mai multe micronutrienți și vitamine decât vaca. De exemplu, molibdenul, care face parte din acesta, este capabil să influențeze dezvoltarea gutei, pentru a preveni progresul acesteia.

Consumul unui produs întreg nu este recomandat. Laptele trebuie diluat cu apă înainte de ingestie.

Produse lactate

În plus față de lapte, pentru artrita gută, experții recomandă să mănânce produse lactate. Ele ajută în mod eficient lupta împotriva simptomelor de guta, au un efect pozitiv asupra stării microflorei intestinale. Alegerea este de până la pacient. Este la fel de util să mănânci produse din smântână, ryazhenku, brânză de vaci, iaurt natural.

chefir

Pentru a înțelege dacă este posibil să beți chefir cu guta, merită să ne amintim că în corpul uman este absorbit mai bine decât laptele. Atunci când artrita gută este permisă să o folosească zilnic. Bacteriile acidului lactic conținute în kefir stimulează ușor digestia, întăresc biocenoza intestinală normală.

Prin restaurarea și menținerea microflorei naturale, utilizarea de kefir are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, ajută la depășirea oboselii cronice.

Brânză brută

Un depozit de vitamine și minerale esențiale - brânză de vaci. Este bine absorbit și nu afectează aciditatea sucului gastric.

Medicii recomandă să mănânce cel puțin 3-4 ori pe săptămână. Pentru a îmbunătăți gustul este permisă adăugarea de ingrediente suplimentare: smântână, miere, fructe de padure. Branza de brânză poate fi consumată pură sau folosită pentru pregătirea altor feluri de mâncare - caserole, budinci, sufle.

Lapte acru și zer

Acidul este un produs lactat fermentat care se formează în timpul răspândirii laptelui. Datorită conținutului ridicat de bacterii benefice, recepția sa are un efect benefic asupra activității întregului tract gastro-intestinal. Pentru artrita gută, laptele acru poate fi consumat zilnic.

Consumul regulat de zer poate ajuta la eliminarea excesului de uree din celulele corpului. Pentru prepararea ei este necesar să lăsați laptele într-un loc cald pentru o zi. După îngroșare este necesar să se fiarbă și să se separe ciorchinii de lapte.

Medicina tradițională oferă pentru tratarea gutei următoarele medicamente: 100 g de conuri de pin tineri trebuie umplut cu 600 ml de ser. Lăsați-o să stea peste noapte. Bautura rezultata sa bea in dupa-amiaza timp de o jumatate de ora inainte de fiecare masa. O experiență pozitivă de utilizare a unei rețete cu un număr mare de pacienți ne permite să verificăm eficiența acesteia. Cu cursuri regulate, se retrag afecțiunea, se restabilește mobilitatea articulațiilor afectate și se elimină puffiness.

Din brânzeturile cu guta este permisă utilizarea produsului tofu de soia, gust ca masa de coagul. Este sigur și nu afectează evoluția bolii.

Nu este recomandat să consumați brânzeturi achiziționate în magazine. Acestea conțin un procent ridicat de grăsimi, conservanți, arome. Aceasta poate provoca agravarea bolii.

unt

Uleiul este necesar pentru funcționarea corectă a corpului. În dieta unui pacient cu guta, acestea sunt incluse fără întârziere. Untului nu se recomandă utilizarea în forma sa pură. Este mai bine dacă se vor adăuga la cursul principal.

Smântână

O cantitate mică de produs trebuie inclusă în meniul zilnic al unui pacient cu guta. Smântână cu conținut scăzut de grăsime poate fi umplută cu mâncare: brânză de vaci, supe.

Calciu, vitamine și acizi organici conținuți în compoziția produsului, reduc riscul atacului de gută.

Recomandări și contraindicații

Dieta numărul 6, utilizată pentru guta, include utilizarea zilnică obligatorie a unui produs lactat. Cu toate acestea, pacienții trebuie să fie conștienți de anumite reguli și limitări:

  1. Laptele integral și produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi trebuie excluse din dietă.
  2. Cu deficit concomitent de lactază, laptele de băut provoacă tulburări digestive.
  3. În caz de intoleranță individuală, produsele lactate pot provoca o reacție alergică. În cazuri severe, șocul anafilactic este probabil.
  4. Persoanele cu predispoziție la depunerea sărurilor de calciu din lapte trebuie abandonate.

concluzie

Laptele și produsele lactate pentru guta au o valoare excepțională. Cu o utilizare corectă și regulată, ei pot menține boala într-o stare de remisiune pentru o lungă perioadă de timp.

Ca orice alt produs, laptele trebuie consumat cu prudență. În caz de intoleranță sau sensibilitate crescută la aceasta, este mai bine să o refuzați.

http://artritu.net/moloko-pri-podagre
Up