logo

Poate că cea mai comună legume de pe pământ este un castravete. Ceea ce pur și simplu nu fac cu el: sare, marinare, chiar prăjiți. Și pe masă o avem aproape în fiecare zi. Dar puțini oameni se gândesc dacă este posibil să se mănânce necontrolat. Castraveți proaspeți: avantajele și răul - despre asta vom vorbi astăzi.

Cum se folosesc castraveții proaspeți?

De la școală toată lumea știe că această legume este 97% apă. Dar restul de 3% au o compoziție foarte interesantă de vitamine și minerale. Desigur, numărul lor este prea mic pentru a acoperi nevoia zilnică a corpului uman. Dar, ca o completare la meniul complet este foarte de ajutor.

Nu vom descrie proprietățile tuturor vitaminelor și mineralelor conținute în castraveții proaspeți, descriu doar efectele benefice.

Potasiul este recunoscut ca fiind cel mai valoros în castraveții proaspeți. Studiile de laborator au arătat că acest microelement este vital pentru funcționarea corectă a inimii și a sistemului vascular.

O cantitate mare de apă din legume permite, atunci când este consumată, să se obțină un efect diuretic competent. Ar trebui să se recunoască faptul că castraveții proaspeți nu elimină calciu și alte substanțe utile din organism, așa cum fac preparatele chimice.

Această apă este similară în compoziție cu lichidul distilat. Prin urmare, sucul de castravete proaspăt stinge setea. În același timp, elimină substanțele dăunătoare, toxinele și zgurii din organism.

Sucul magic al castraveților proaspeți are o altă proprietate uimitoare. Datorită acidului organic natural din compoziție, acesta este capabil să:

  • eliminați sarea din corp și articulații
  • dizolvati pietrele de nisip si rinichi
  • îndepărtați plăcile de colesterol din vasele de sânge
  • spălați radicalii liberi
  • îmbunătăți proprietățile sângelui

După cum puteți vedea, nu este atât de simplu, acest castravete proaspăt proaspăt. De exemplu, cu guta, ameliorează foarte mult starea generală și ameliorează oarecum durerea.

Carnea și pielea castraveților proaspeți sunt fibre moi. Se curăță bine intestinul și este foarte corect și fără nici un rău chiar și pentru un corp slăbit și copilăresc.

Prăjiturile legume verzi sunt recunoscute pe bună dreptate ca fiind una dintre cele mai scăzute legume cu dovleac de calorii. Prin urmare, acestea sunt incluse activ în diferite diete și alimente de sănătate. Este adevărat, este necesar să se limiteze utilizarea lor, în special în zilele de repaus. Deoarece hrănirea constantă a castraveților contribuie numai la întinderea stomacului. Ca rezultat, efectul poate fi direct opus celui dorit.

Cine sunt castraveți proaspeți nocivi

Unii oameni nu cred nici măcar că un castravete simplu proaspăt poate aduce surprize neplăcute. Nu, desigur, mâncând câteva verdeață, o persoană nu va simți răspunsul problematic al corpului. Dar chiar și această legume celebre are propriile contraindicații.

De exemplu, se știe că compoziția pulpei este o cantitate decentă de iod. O persoană sănătoasă nu o va face rău. Dar pentru persoanele care suferă de disfuncții ale glandei tiroide, această proprietate poate produce multe momente neplăcute.

De asemenea, nu se recomandă utilizarea castraveților proaspeți pentru mamele care alăptează. Pentru că bebelușul poate avea un scaun deranjat, chiar și diaree.

Același avertisment se aplică persoanelor care știu în spatele intestinelor lor că nu vor aduce surprize. Pentru a nu agrava situația, este mai bine să abandonați castraveți proaspeți cu proprietățile lor laxative.

Datorită efectului puternic diuretic, nu vă implicați în castraveți proaspeți, oameni cu afecțiuni renale:

  • urolitiaza
  • insuficiență renală
  • jad

Organe și astfel este dificil de a face față cu lichid în organism, și apoi există un aditiv de la castraveți. Prin urmare, este mai bine să nu le folosiți deloc. Sau cel puțin în timpul unei exacerbări. Deoarece cel mai puțin posibil abuz de castraveți proaspeți este edemul excesiv. Și despre lucrul cel mare și nu vom vorbi, nimic despre rău.

Și medicii recomandă limitarea consumului de castraveți proaspeți pentru cei diagnosticați cu hipertensiune arterială. Aceasta, din nou, apa notorie din pulpa dă o încărcătură puternică sistemului cardiovascular.

Mai recent, a devenit cunoscut faptul că sucul de castraveți proaspeți crește aciditatea. Deci, cei cu:

  • ulcer gastric
  • gastrită
  • colită
  • ulcer duodenal

nici măcar nu te gândești la alegerea unei legume tinere din grădină și a mâncării.

Apropo, în legătură cu paturile. Cel mai mic rău pentru organism va aduce legume sezoniere cultivate pe propriul lor parcelă privată.

Fără îndoială, în timpul iernii sau toamna târziu, mâna ajunge încă la contor pentru un castravete proaspăt. Este atat de dornic sa simta mirosul vara. Dar abțineți-vă. Gândiți-vă în cazul în care în timpul iernii proaspete castraveți? Așa e, din serele industriale. Și nu există cu greu că cineva va prețui cu iubire orice fruct. Cel mai probabil, astfel de castraveți sunt umpluți cu pesticide și nitrați. Prin urmare, amintiți - totul are timpul.

Fructele proaspete de castravete

Femeile de mai multe generații știu despre beneficiile legumelor în cosmetologie. Măștile cunoscute din inelele de castravete proaspete! Cine nu le-a văzut, nu a făcut-o? Fața pare ridicolă, este un fapt, dar care este efectul!

Această mască este deosebit de bună după arsurile solare. Pielea este albă, strânsă, arată tânără și elastică. Iar motivul pentru toate sunt vitaminele A și E care fac parte din pasta, binecunoscuții tutorii frumuseții.

Un fapt interesant. Studiile de laborator au arătat că cea mai mare concentrație de minerale, oligoelemente și vitamine este în fructe mici, de până la 9 cm. Castraveții care cresc mai mult nu au o asemenea densitate de componente utile. Cele mai inutile sunt castraveții vechi, cu pielea îngălbenită. Ele practic nu conțin vitamine, dar sunt pline de oase. Și să mănânce astfel de legume nu este foarte plăcută.

Ei bine, acum știi cu toții de castraveți proaspeți. Beneficiile și răul acestora nu sunt, de asemenea, un secret. Prin urmare, știți deja cât de multe legume crocante vă puteți permite pe zi. Principalul lucru - pentru a se conforma măsurii. Și nu te îmbolnăvi.

http://howtogetrid.ru/svezhie-ogurcy-polza-i-vred-dlya-organizma/

Beneficiile și răul de castraveți proaspeți pentru corp, potențialul de vindecare direct din grădină

Se pare că puteți să raportați cu privire la beneficiile acestor castraveți, despre care nu avem nicio idee? Pentru mulți oameni, această legume a devenit cu adevărat un produs obișnuit. Dar merită să-l privim cu o privire serioasă, gînditoare a unui om de știință, pentru a fi convinși de avantajul său incontestabil și de numeroasele calități medicinale.

Foto: Depositphotos.com. Postat de: Valentyn_Volkov.

Valoare nutrițională

  • Baza valorii nutritive a unui castravete este că se poate mânca într-o stare imatură. Această legumă este o mare șantajare de sete, deoarece constă în 95% "apă vie". O astfel de apă poate aduce beneficii serioase corpului dumneavoastră, îmbunătățește funcționarea tuturor organelor și sistemelor. Nu este o coincidență faptul că castraveții au devenit un ingredient popular în pregătirea cocktailurilor vegetariene și a produselor de patiserie.
  • Sucul de castravete proaspăt conține un număr mare de oligoelemente valoroase: magneziu, fosfor, sodiu, calciu, fier, mangan. De asemenea, este prezentă caroten, unele uleiuri esențiale, fibre, substanțe amidonice și vitamine (A, B, C, PP, E și H).
  • Castraveții încă proaspeți sunt bogați în iod într-o formă ușor de digerat, care este deosebit de util pentru glanda tiroidă. Un silicon și un sul de "castravete" sunt necesare pentru creșterea părului și a unghiilor.

Care este utilizarea

Proprietăți dietetice

Zvonurile despre proprietățile dietetice ale castraveților au o platformă științifică, deoarece aceste legume verzi conțin acid tartronic. Aceasta inhibă transformarea carbohidraților în grăsimi pe care corpul uman le place să le amâne pentru viitor. De aceea, consumul regulat de castraveți acționează ca un factor de descurajare împotriva creșterii în greutate și a obezității.

Persoanele care suferă de obezitate și cântăresc cu ușurință în câteva luni, nutriționiștii recomandă o dată pe săptămână să aranjeze o zi de repaus pe castraveți. În această zi, trebuie să consumați aproximativ 1,5 kg de produs.

Castraveții sunt, de asemenea, bogați în fibre. Acesta va ajuta în procesul de a pierde în greutate pentru a vă curăța corpul, va elimina toxinele dăunătoare și zgurii. Este posibil un efect laxativ ușor.

Beneficiile sucului de castravete

Sucul de suc de suc curăță perfect corpul, are proprietăți diuretice, îndepărtează nisipul din rinichi. Utilizarea sa zilnică desface pietre, "așezate" în vezicule și canale. Și clătirea gurii cu suc de castravete va ajuta la ameliorarea inflamației gingiilor.

Pentru frumusețe și pentru tineri

Masti de castravete hidrateaza perfect pielea, albeste si indeparteaza inflamatia. Tinctura de alcool de castravete este utilă pentru a șterge pielea grasă și uleioasă. Deși acum se află în vânzare puteți găsi apă răcoritoare de castraveți fără bază de alcool - un bun instrument cosmetic pentru spălare.

Proprietăți dăunătoare

  1. Castraveții măresc aciditatea sucului gastric. De aceea, acestea ar trebui folosite cu precauție extremă la persoanele care suferă de afecțiuni ale stomacului și ale duodenului.
  2. Castraveții săraci sunt contraindicați pentru persoanele cu metabolismul apei-sare afectate, în cantități mari - pentru femeile însărcinate, precum și pentru cei care suferă de edem, hipertensiune arterială, ateroscleroză, nefrită și activitate redusă a tiroidei.
  3. De castraveți de seră, spre deosebire de apele subterane, conțin adesea o cantitate exorbitantă de nitrați. Pentru a reduce daunele, pielea de castravete trebuie decojită, iar capetele să fie tăiate cu aproximativ 2 cm pe ambele părți.


Când cumpărați castraveți, alegeți legume cu o piele verde fără pete galbene. Castravetele trebuie să fie ferme și elastice, coada nu este lentă. O astfel de legumă va aduce beneficii maxime organismului.

http://www.poleznenko.ru/poleznye-svojstva-ogurcov.html

Castravete - beneficiile și răul pentru corpul uman

Există puțini oameni pe Pământ care ignoră acest produs delicios. Salată proaspătă de castravete în timpul verii, fructe murate crocante în timpul iernii - ceea ce ar putea fi mai bun decât o astfel de gustare. În același timp, legumele nu sunt doar gustoase și hrănitoare, ci și utile.

Descrierea castravetilor

Cultură anuală iubitoare de lumină produce un număr mare de fructe verzi care se coacă destul de repede. Soiurile de castraveți pot diferi între ele prin lungimea și aspectul fructelor vegetale. Dar o atenție deosebită ar trebui acordată culorii cosurilor care acoperă pielea legumelor. Va depinde de acestea care sunt proaspete și care sunt mai potrivite pentru conservare.

Fructele cu piele albă au o piele groasă, de aceea sunt dificil de decapat și de murat, datorită permeabilității slabe a sării printr-o astfel de coajă. Ca rezultat, zahărul este fermentat în procesul de conservare a fructelor, iar castraveții devin nu numai necomestibili, ci și dăunători organismului. Dar ei merg bine în salate și consumul proaspăt.

Castravetele cu castravete negre sunt considerate versatile, deoarece sunt bune în alimente direct din patul de grădină și sunt de asemenea bine sărate datorită pieii delicate subțiri. Dar trebuie avut în vedere că aceste soiuri au o perioadă destul de scurtă de "verde", care ar trebui mâncate. Fructele complet coapte își pierd unele dintre proprietățile lor, și astfel de castraveți suprasaturați sunt cel mai bine folosiți în cosmetologia acasă.

Compoziția chimică a castraveților proaspeți

Dacă luăm în considerare fiziologia fătului, atunci acest set de cantități mici de componente uscate (3-5%), restul fiind apa. Dar acest lucru nu face ca castravetele inutile.

Chiar și dimpotrivă, compoziția sa chimică permite produsului să devină unic în proprietățile sale de vindecare.
Beneficii pentru sănătate

Compoziția castraveților conține săruri minerale, care fac posibilă luarea în considerare a fetusului medicinal atunci când se tratează bolile cardiovasculare.

Ele au, de asemenea, un efect benefic asupra funcției renale. Enzimele de castravete fac mai ușor asimilarea diferitelor alimente proteice care sunt consumate cu castraveți. Vitaminele A, B1, B2, C și P hrănesc bine corpul.

Compoziția structurii de castravete, are o masă de proprietăți valoroase.

  • Vegetația este capabilă să curățe vasele de sânge și organele toxinelor și, de asemenea, contribuie la eliminarea colesterolului datorită fibrei sale.
  • Cu utilizarea regulată a castraveților, corpul lor este expulzat cu exces de bilă și urină, pietre de dimensiuni mici, de asemenea, se dizolvă.
  • Fructul stimulează producerea de suc gastric, care normalizează digestia. În același timp, se observă neutralizarea acidității ridicate.
  • Castraveții pot reduce nivelurile de zahăr din sânge.
  • Legume verde utile (datorită potasiului) ca măsură preventivă pentru dezvoltarea aterosclerozei, hipertensiunii și insuficienței cardiace.
  • Sucul de suc poate elimina tusea și reduce umflarea mucoasei.

Mai multe proprietăți antipiretice, analgezice, antiinflamatorii, hemostatice, antibacteriene sunt atribuite fructului vegetal.

Contraindicații

Există, de asemenea, contraindicații la utilizarea castraveților și a sucului în alimente. Acest lucru se datorează în principal problemelor din sistemul digestiv.

Grupul de risc include boli cum ar fi:

  • enterocolită și gastrită a stadiilor acute și cronice;
  • exacerbarea ulcerelor duodenale și a stomacului.

Deși sucul de castraveți din fructe proaspete este util pentru tuse, acesta nu trebuie administrat pacienților aflați în stadiile incipiente ale rujeolei.

Utilizarea sănătății

Fructele de castravete, care sunt consumate nu numai pentru plăcere, ci și pentru tratamentul bolilor, ar trebui clasificate ca "verzi" (adică necoapte). În același timp, în dieta zilnică ar trebui să conțină cel puțin 200 g de castraveți. În cazul în care sistemul digestiv permite, puteți aduce această rată la 0,5 kg sau mai mult.

Se va acorda un efect mai mare terapiei dacă se consumă produs tăiat - mărunțit sau ras. Aceasta va contribui în continuare la eliminarea toxinelor și va normaliza compoziția microflorei intestinale. Fructele zdrobite au un efect benefic asupra schimbului de sare de apă și sunt prevenirea constipației.

Ar trebui să consumați în mod regulat legume verzi sub orice formă pentru persoanele cu probleme tiroidiene. Castroanele, în acest caz, reduc riscul dezvoltării bolilor corespunzătoare din cauza conținutului de iod conținut în compoziția sa.

Pentru femei

Femeile ca acest produs, deoarece pe baza sa este posibil să se construiască o dietă de pierdere în greutate, care este inofensiv pentru organism. Castraveți - legume cu conținut scăzut de calorii, fructe proaspete care se descurcă perfect cu obezitatea. Contribuie la această capacitate de castravete pentru a bloca conversia carbohidraților în corpul uman în grăsimi.

Prin adăugarea de legume proaspete verzi la diferite salate, femeia se asigură că toate componentele vasului sunt digerate mult mai rapid fără a zgâria corpul. Chiar hrana calorică este absorbită mai repede, fără a lăsa kilograme în plus pe corp.

Castravetele proaspete pot fi numite o ambulanță pentru față, permițându-vă să refaceți rapid pielea și să eliminați oboseala. Sucul fetal acționează ca un tonic, așa că este bine să beți în dimineața.

Pentru bărbați

Corpul masculin din fiziologie nu este mult diferit de cel al femeii. Prin urmare, castraveții au la bărbați același efect ca și femeile, ajutând la depășirea excesului de greutate și la prevenirea dezvoltării obezității.

Bărbații, ca și femeile, sunt predispuși la multe boli, pentru a preveni introducerea castraveților în dietă. Un beneficiu deosebit va fi fructele în curățarea corpului - bărbatul este mai predispus la zgură decât la femela.

Dar există un moment în care oamenii respectă produsul de castravete - afectează funcționarea sistemului hormonal, ceea ce duce la o producție normală de testosteron. Acest lucru va încetini procesul de chelie și va păstra părul luxuriant chiar și pentru mulți ani.

Pentru copii

Castraveții sunt deosebit de folositori pentru un organism de creștere a copiilor.

  • Fătul va elimina deficiența de siliciu din corpul copilului, împiedicând dezvoltarea anemiei.
  • Iodul va proteja glanda tiroidă, fără a permite dezvoltarea bolilor endocrine.
  • Potasiul va întări sistemul nervos și va face copilul echilibrat mental.
  • Prin afectarea digestiei, castravetele ajuta la normalizarea proceselor metabolice.

Legumele verzi sunt bune pentru întărirea sistemului imunitar al copilului. Dar nu vă implicați în acest produs, amintindu-vă de proprietățile sale laxative. Prima cunoaștere a copilului cu fătul trebuie să aibă loc nu mai devreme de un an, când tractul digestiv este suficient de format.

Pentru mamele însărcinate și care alăptează

Toate proprietățile de mai sus de castravete îl fac un produs potrivit pentru femeile gravide. Aceasta va ajuta la stabilirea unui metabolism de apă-sare, care este atât de important cu o predispoziție la supărare. Expulzând excesul de lichid din organism, legumele facilitează activitatea rinichilor, care, la rândul său, normalizează presiunea.

Femeile gravide și femeile care se confruntă cu forța de muncă se confruntă adesea cu problema constipației, iar castraveții în această situație pot fi considerați un laxativ cu un efect redus. Dar mamele care alăptează trebuie să se abțină de la acest produs astfel încât, odată ce se află în lapte, să nu provoace gazici la copil.

Beneficiile sucului de castravete

Sucul de castravete are aceleași proprietăți ca și produsul întreg proaspăt, dar este mai bine absorbit de organism. Prin urmare, este necesar să se ia în mod periodic în alimente. Este suficient să bei de 3-4 ori pe zi pentru un sfert sau jumătate de pahar de suc stoarse din pulpa de castravete și va fi mai ușor să facă față multor boli:

  • colica gastrointestinală, constipație și disbacterioză;
  • hipertensiune arterială, aritmie, boală coronariană;
  • probleme hepatice și renale;
  • diabetul si obezitatea;
  • bronșită cronică.

Un efect mai mare va fi obținut dacă se adaugă alte componente alimentare la sucul unui castravete proaspăt.

Amestecați cu miere

După ce se diluează într-o jumătate de pahar de suc de castravete 1 linguriță. miere, puteți trata catarrh al tractului respirator superior. Este suficient să luați remedia de 3 ori pe zi pentru 2 linguri și o tuse sănătosă se va retrage repede.

Cu adaos de sucuri de legume

Dacă adăugați 3 părți de morcov și sfeclă roșie la 10 părți suc de castravete, puteți vindeca nu numai hipertensiunea arterială, anemia, rinichi și boala biliară, dar și eliminați inflamația în cavitatea bucală. Această compoziție este, de asemenea, utilă pentru prevenirea bolilor oncologice. Este suficient să luați o băutură regulată 1 pahar de 3-4 ori pe zi înainte de mese.

Beneficiile și răul de castravete murate

Pickles nu este doar un plus favorit la masa de iarnă. De asemenea, acestea pot beneficia de sănătate. O importanță deosebită este importanța muieturilor pentru normalizarea microflorei intestinale - activitatea vitală a microbilor patogeni este blocată.

Acidul lactic, care se formează în murături, ajută la reducerea nivelului de grăsime din sânge. Aceasta, la rândul său, facilitează microcirculația prin vase, reducând probabilitatea bolilor cardiace și dezvoltarea crizelor hipertensive.

De asemenea, este utilă muratura de o lună de la castraveți murate. Se recomandă filtrarea și păstrarea separată în frigider ca remediu:

  • pentru constipație - o jumătate de oră după mese, 1 dl.
  • pentru picături abdominale - 2 cesti pe zi;
  • cu obezitate - de 3 ori o jumatate de cana cu un curs de tratament in 2 saptamani si pauze pe luna.

Dar nu trebuie să uităm de pericolele de castraveți murate. În ciuda faptului că legumele proaspete sunt utile în bolile din tractul gastro-intestinal, sistemul urinar și ficatul, fructele sărate (precum și saramura) pot avea un impact negativ în acest caz.

Este de dorit să se renunțe la utilizarea lor în forme cronice și acute de nefrită, colecistită, hepatită, boli grave ale tractului gastrointestinal, diskinezie biliară.

Pentru defectele cardiace, ateroscleroza și stadiile avansate ale hipertensiunii, ar trebui să refuzați să mâncați și castraveți murate.

Este de dorit ca o femeie însărcinată să limiteze utilizarea muraturilor la o cantitate minimă, iar în ultimele trimestre să le refuze cu totul.

Consumul de saramură pentru tratamentul obezității, nu este necesară creșterea ratei. Mai mult decât atât, nu ar trebui să fii luat cu murături în acest scop - ei pot stimula apetitul.

Castraveți castraveți - beneficiile și răul

Tot ceea ce sa spus mai sus despre beneficiile muraturilor și a dăunătorilor pe care le aduc poate fi atribuit cu o sută la sută certitudinii produsului murat. Merită adăugat încă câteva puncte.

În cazul în care castraveții proaspeți ajută la lupta împotriva obezității și sunt un bun produs alimentar pentru pierderea în greutate, apoi murat, dimpotrivă, provocând un apetit bun, contribuie la creșterea în greutate. Prin urmare, produsul este potrivit pentru cei care doresc să se îmbunătățească.

Datorită condimentelor care fac parte din conservare, castraveții murate contribuie la îmbunătățirea proprietăților imune ale organismului.

Pentru femeile care alăptează, castraveții cu muraturi (de fapt, sărate) sunt mai bine temporar excluși din dietă, având grijă, în primul rând, de reacția unui mic organism.

Aplicarea în cosmetologie

Cosmetica oficială folosește în mod activ proprietățile de castravete, adăugându-le la compozițiile unor loțiuni, tonice și unguente pentru îngrijirea pielii feței. Vitaminele B ale acestui produs stimulează producerea de colagen, care întinerește pielea și ajută la scăderea ridurilor.

Aveți la dispoziție preparate pe bază de proprietăți de castravete și tonifiere, împrospătând fața și îmbunătățind culoarea. Un efect antibacterian a trebuit să fie folosit aici, care ajută la ameliorarea inflamației dermei, ceea ce este deosebit de important atunci când apare acneea.

Charms și mirosul de preparate cosmetice pe bază de castravete. Ele chiar completează unele produse de parfum, folosind ca afrodiziac. Dar o legumă verde este bună, în primul rând, din cauza disponibilității sale, deci nu este necesar să cheltuiți bani pentru cumpărarea de produse cosmetice dacă puteți folosi un produs proaspăt acasă.

Face castravete

Femeile s-au prefăcut de mult timp că folosesc darurile naturii pentru întinerirea aspectului lor. În ceea ce privește castraveții, nu este chiar necesar să folosiți întregul fruct - pielea are toate proprietățile necesare, făcând pielea mai ușoară și mai elastică.

Datorită capacității sale de hidratare, castravetele sunt cele mai potrivite pentru pielea uscată. Prin urmare, este utilizat în mod activ în prepararea de loțiuni și măști. Pentru un produs gras, acționează ca agent de curățare a epidermei.

Pentru a efectua o procedură de întinerire, uneori este suficient să ștergeți o față cu o felie de castravete. Inele de legume, așezate câteva minute pe pleoape, vă vor ajuta să eliminați puffiness și roșeață din ochi.

În plus față de castraveți proaspeți în cosmetologie se utilizează și produsul uscat, care este pre-zdrobit. Infuzarea într-o baie de apă (2 linguri de praf de castravete pe 1 litru de apă clocotită) se filtrează și se răcește. Folosit ca loțiune pentru diferite inflamații ale pielii, erupții cutanate și acnee.

Reteta pentru lotiune de castravete la domiciliu

Îngrijirea lotiunii de cratite la domiciliu nu este dificilă. Pentru a porni fructe proaspete trebuie să taie (mai bine la grătar). Pentru reteta veti avea nevoie de 1 cana de produs zdrobit. A turnat aceeași cantitate de vodcă și a insistat într-un loc întunecos timp de 14 zile. Compoziția tensionată poate șterge zilnic pielea grasă.

Dar pentru a face loțiunea potrivită pentru tipul uscat, soluția rezultată trebuie diluată cu apă fiartă răcită în proporție de 1: 1 și se adaugă glicerină (pe 100 ml de lichid 1 lingură de lămâie).

Mască acasă

Castraveții sunt buni deoarece sunt disponibili pentru cosmetologia la domiciliu. Este inclus în multe rețete de măști pentru albire, hrănire și tonifiere a pielii feței.

Universal (potrivit pentru orice tip) poate fi numit o mască de proteine-ouă. Pentru pielea uscată, gălbenușul este luat pentru pielea grasă - proteină, care este amestecată cu 1 lingură de lămâie. legume răzuite. Masca este ținută pe față timp de 20 de minute, apoi spălată cu apă caldă.

Acesta vă va ajuta să scăpați de pistrui și să reîmprospătați masca de argilă din piele. Luați o varietate albă de ingrediente naturale și diluați-o cu suc de castravete. Proporțiile sunt determinate prin ochi, dar compoziția trebuie să obțină o concentrație de cremă groasă.

Se va înmoaie pielea mascului cufir. Aici puteți lua coaja de la 1 fruct mediu și se toacă, apoi se amestecă cu 1 lingură. chefir. Spălați această mască în jumătate de oră.

Pentru pielea sensibilă, puteți încerca opțiunea de fructe de pădure. Pentru castraveți rasei adăugați 2-3 afine zdrobite. După 20 de minute, masca este spălată cu apă caldă, apoi clătită cu fața rece. Acesta este un instrument excelent pentru a face față cu rozacee.

Ce este utilizarea de castraveți: video

După ce așteptați perioada de vară, nu trebuie să ignorați o astfel de oportunitate ca recuperarea corpului și întinerirea acestuia cu ajutorul unui produs sănătos și gustos dintr-un pat de legume.

http://zdorovevdom.ru/ogurets-polza-i-vred-dlya-organizma-cheloveka/

Proprietăți utile și rău de castraveți pentru corpul uman

Cuprins:

Castraveții au apărut cu mai bine de 6 mii de ani în urmă în India, precum și în regiunile tropicale și subtropicale din China. În mormintele egiptene găsite adesea rămășițe fosilizate ale acestei plante.

În Ucraina, castravetele au fost răspândite pe scară largă abia în secolele XVI-XVII.

Astăzi este cultivată aproape în întreaga lume: în Europa și Asia, America și Africa. Castravetele aparțin familiei dovleacului. Conform celor mai recente cercetări științifice, 95% au o asemănare genetică cu pepene galben.

Legumele proaspete pot fi produse aproape pe tot parcursul anului, folosind pe scară largă sere și sere.

În America Centrală, castravetele mexicane (chayote) sunt încă răspândite.

Proprietăți utile și vindecătoare

Castraveți este, fără îndoială, un produs alimentar, deoarece nu conține grăsimi, calorii scăzute. Consumul regulat de legume împiedică transformarea carbohidraților în grăsimi.

Proprietățile de vindecare a castravetelor:

  • Îmbunătățește funcționarea glandei tiroide datorită conținutului său de iod (0,003 mg).
  • Normalizează metabolismul, încetinește procesul de îmbătrânire, previne formarea de pietre în organele interne, datorită conținutului în el a unui număr mare de săruri alcaline.
  • Ea are efect diuretic, coleretic. Folosit ca un laxativ laxativ (dacă nu este amestecat cu lapte).
  • Îndepărtează excesul de colesterol. Este profilactic împotriva aterosclerozei.
  • Normalizează tensiunea arterială datorită conținutului ridicat de potasiu (147 mg).
  • Picaturile au un efect antibacterian.
  • Ajută la arsuri, vânătăi. Pentru a face acest lucru, atașați un cerc de castraveți proaspeți pe pielea afectată.
  • Sucul de suc de suc ajută la vindecarea tusei.

Copilul poate începe să mănânce această legume verzi de la un an și jumătate. Dar trebuie să fiți atenți la faptul că copiii care nu au împlinit vârsta de trei ani vor beneficia foarte mult de utilizarea castraveților de vară, deoarece nitrații pot fi prezenți în recoltele anterioare.

Compoziție chimică, legume calorii

Vitaminele conținute în castraveți proaspeți: A (0,006 mg), beta-caroten (0,05 mg), B1 (0,04 mg), B2 (0,03 mg), B3, 27 mg), B6 ​​(0,05 mg), B7 (0,0009 mg), B9 (0,004 mg), C (10 mg), E (0,1 mg).

În castraveții de iarnă (sere), vitaminele în echivalent cantitativ sunt puțin mai mici, care, în general, nu sunt foarte semnificative.

Compoziție chimică: potasiu, fosfor, clor, calciu, magneziu, sodiu, fier, aluminiu, zinc, mangan, cupru, fluor, crom, iod, cobalt, molibden.

Calorii pe 100 grame de legume proaspete - 18,4 kcal, sărate - 11,2 kcal, murat - 16,1 kcal.

Calorii 1 buc. - 15-19 kcal, deoarece un castravete cântărește aproximativ 100 g.

Valoare nutritivă: proteine ​​- 0,7 g (din care, aminoacizi esențiali - 153 mg, înlocuiți - 374 mg), carbohidrați - 3,9 g. Grăsimile din castraveți sunt complet absente.

95-97% vegetal este format din apă.

Proaspăt, alocația zilnică maximă este: pentru adulți - 600 g, pentru copii - 300 g

Consumul zilnic de muraturi: adulți - 100 g, copii - 50 g

Rata anuală de consum a castraveților este de 10-13 kg.

Utilizare în timpul sarcinii și alăptării

Proprietăți utile de castravete pentru femeile gravide:

  • Normalizează echilibrul apei.
  • Crește imunitatea.
  • Vitamina K (0,0164 mg) intareste dintii si oasele.
  • Prevenirea anemiei (fier - 0,7 mg).

Dar nu puteți abuza de această legume verde util, altfel pot exista efecte secundare cum ar fi risipirea, acumularea de gaze.

Castraveții sunt un diuretic, deci sunt cel mai bine consumați în timpul zilei, astfel încât să nu afecteze somnul sănătos și sănătos, care este foarte important în timpul sarcinii.

Trebuie să fii atent cu muraturi. 1-2 buc o zi corpul nu va fi rănit, dar nu mai mult. Ei au o mulțime de oțet, în urma căruia smaltul este distrus. Iar conținutul ridicat de sare din ele dă o încărcătură rinichilor.

Harm și contraindicații

Contraindicații:

  • gastrită;
  • un ulcer;
  • diaree;
  • hipertensiune arterială și boli gastro-intestinale - nu este de dorit să se utilizeze murături.

În toate cazurile de mai sus, asigurați-vă că pentru a obține o consultare preliminară a unui medic de specialitate, înainte de consumul direct de legume în produsele alimentare.

Aplicarea în cosmetologie

În cosmetologie, sucurile, pulpa, crusta și chiar semințele de castravete sunt utilizate în mod obișnuit. Utilizarea castravetelor în procedurile cosmetice are următorul efect pozitiv:

  • Ajută la hidratarea pielii, hrănește-o cu vitamine și oligoelemente benefice, face pielea moale, suplă și matasoasă.
  • Are proprietăți de întinerire, efect de regenerare. Strânge porii.
  • Curata pielea de toxine.
  • Vara, măștile de castravete protejează pielea de lumina UV dăunătoare.
  • Îndepărtează pistrui.
  • Albă pielea.
  • Elimină cercul întunecat sub ochi.

Cea mai utilă parte a unui castravete este chiar sub piele, dar se pot acumula și nitrați (dacă substanțele chimice sunt utilizate pentru creșterea accelerată a legumelor).

Pentru femei, castravetele este unul dintre principalii asistenți pentru menținerea pielii într-o stare sănătoasă.

http://svoystva-produktov.com/ovoshhi/ogurcy-polza-i-vred.html

Castravete pe masă. Beneficiile și răul pentru corpul uman

Castravete - o leguma folositoare cu un fel de subtire. 97% din acestea sunt alcătuite din apă, ale cărei proprietăți sunt utilizate cu succes de cosmetologi, specialiști culinari și adepți ai unei alimentații corecte. Un grădinar este bun pentru corp, dar poate, de asemenea, să dăuneze sănătății umane.

Caracteristici și compoziție

Castraveți este una dintre cele mai populare legume din lume. Pentru alimente a fost cultivat pentru mai mult de 6 mii de ani. Astăzi, reprezentantul familiei dovleac este cultivat pe aproape toate continentele. Pe teritoriul Federației Ruse moderne, castravetele au apărut în secolul al XVI-lea. A prins bine în climatul centurii de mijloc și al regiunilor de sud. Lumina și plăcerea de a gusta legumele au câștigat onoarea culinară oriunde a apărut.

Se crede că castravetele proaspete nu pot fi prea utile, deoarece constau aproape în întregime din apă. De fapt, un fruct de 100 de grame conține aproximativ 15 kcal, 0,8 g de proteine, 0,1 g de grăsime, 2,5-2,8 carbohidrați.

Într-o cantitate destul de mare în castraveți conțin potasiu, fosfor, clor, calciu, magneziu. Există și alte macro- și micronutrienți, vitamine, zaharuri. Restul de 97-98% este apa. Partea principală a proprietăților benefice ale unei legume este asociată cu aceasta, dar nu toate.

Atenție! Una dintre proprietățile caracteristice ale interacțiunii cu castravetele neutre cu alergenii. Este potrivit pentru aproape toți oamenii alergici la o anumită substanță.

Proprietăți utile de castravete

Castravetele proaspete au multe proprietati benefice pentru corpul uman.

  • Fructul este un hidratant excelent. Abundența apei din compoziție este susținută de proprietățile potasiului pentru a influența pozitiv aprovizionarea cu umiditate a organelor și țesuturilor.
  • Castraveții au un efect diuretic ușor și persistent, care ajută la scăderea umflăturilor și excesului de grăsime în țesuturile organismului.
  • Legume - absorbant natural. El elimină activ otrăvurile și alte substanțe dăunătoare în timpul intoxicării.
  • Acizii tartrici, care sunt conținute în castravete, procesează carbohidrații și împiedică acumularea de grăsimi în organism. Această proprietate este folosită în mod activ de nutriționiști. În plus, cu un minim de calorii, un castravete poate întinde pereții abdominali și poate provoca un sentiment de plinătate, care este foarte util în timpul dietelor.
  • Sărurile din compoziția castraveții echilibrează echilibrul acido-bazic și procesul metabolic, neutralizează și elimină excesul de compuși ai acidului din organism. Prin urmare, o leguma este un remediu excelent pentru pietrele la rinichi.
  • Fructele conțin o cantitate mare de fibre. Potrivit acestui indicator, castraveții sunt lideri printre legume. Prin urmare, ele au un efect benefic asupra inimii, sistemul circulator, prevenind apariția plăcilor de colesterol în vase.
  • Iodul din compoziția legumelor are un efect benefic asupra activității glandei tiroide.
  • Legumele divizează sucroza.
  • Fibrele dietetice delicate ale castravetelor curăță intestinele, afectând în mod pozitiv motilitatea și peristaltismul.
  • Castraveții sunt bogați în vitamina C. Ajută la întărirea sistemului imunitar.

Utilizarea castraveților în cosmetologie

Acesta a fost mult timp dovedit și testat în practică proprietățile cosmetice de castravete. Femeile folosesc activ legumele pentru a-și menține starea bună a pielii, pentru a-și păstra tinerețea și prospețimea. Doamnele folosesc decocții, perfuzii, măști. Acestea din urmă sunt probabil cele mai populare în cosmetologia acasă.

Fructele tăiate de inel au un efect similar asupra pielii:

  • hidrata;
  • ușurează umflarea;
  • riduri fine;
  • scoateți substanțe nocive, curățați murdăria;
  • lupta împotriva inflamației;
  • albirea și îmbunătățirea tenului;
  • eliminați puffiness de la ochii obosiți.

Proprietățile dăunătoare ale castraveților

Baza apoasă a castraveții este în același timp foarte vulnerabilă. Poate acumula substanțe nocive. În cultivarea castraveților timpurii sau în afara sezonului, stimulanții artificiali sau pesticidele sunt cel mai probabil folosite, astfel încât acestea pot fi dăunătoare organismului uman. Medicii categoric nu recomandă cumpărarea unor astfel de legume. Riscuri: otrăvire, tulburări ale tractului digestiv, ficat și rinichi. Nitrații pot să nu fie simțiți imediat, dar vor fi în corpul vostru pentru o lungă perioadă de timp, așteptând o reimplementare la o sumă critică.

Alte aspecte negative ale castravetelor:

  1. Nociv pentru persoanele care nu sunt recomandate să utilizeze apă excesivă. De exemplu, când patologia legumelor la rinichi se limitează la 100 de grame pe zi.
  2. Pericol de întindere excesivă a stomacului. Pentru cei care doresc să piardă în greutate, acest lucru poate avea efectul opus: o creștere a poftei de mâncare în loc de diminuare.
  3. Are limite pentru persoanele care suferă de ulcer gastric sau de gastrită.

Caracteristicile impactului asupra corpului de castraveți murate

Această legumă este recoltată și conservată activ. Ca parte a muraturilor, proprietățile castraveților variază într-o oarecare măsură:

  1. Castraveții castraveți sunt contraindicați pentru persoanele care suferă de ateroscleroză, hipertensiune arterială și afecțiuni ale ficatului. Este de asemenea nedorit să le mâncați însărcinate.
  2. Castraveți sărați mai bine pentru a limita dieta persoanelor cu boli ale sistemului cardiovascular.
  3. Castraveții cu orice grad de salinitate sunt mai bine să nu mănânce în caz de boli renale, hepatită și alte boli hepatice, obezitate și alte tulburări metabolice.

Castraveții sărați sunt la fel de utili ca și cei proaspeți. Acestea conțin o mulțime de apă, aceleași micronutrienți și vitamine. Cu toate acestea, muraturile au încălzit apetitul. În general, o legumă populară are o mulțime de proprietăți utile, în timp ce cele negative sunt legate în principal de tehnologia de cultivare.

http://sad24.ru/konservaciya/lekarstvennye/ogurec-polza-i-vred.html

Castraveții folositori (proaspeți) pentru femei și bărbați

Mulți consideră că castraveții sunt un produs inofensiv, format în cea mai mare parte din apă. Acesta este motivul pentru care ei - primul lucru care vine în minte pentru a pierde pentru totdeauna în greutate atunci când vine vorba de zile de repaus sau diete. Am auzit, de asemenea, multe despre măștile de castravete hidratante pentru față și tratamentul legumelor proaspăt rase. În plus, în articol veți primi informații mai detaliate despre castraveți, veți afla, beneficiile și rănile organismului în timpul pierderii în greutate, tratamentele și tratamentele de înfrumusețare la domiciliu sunt proporționale, precum și dacă există contraindicații medicale.

Calorii și compoziția chimică

Oamenii au opinii diferite despre castraveți: unii spun că legumele ajută la curățirea corpului, în timp ce alții sunt convinși că este absolut inutil. Dar nimeni nu refuză să crape cu fructe proaspete. Pentru a înțelege ce aduce acest produs corpului uman, este important să înțelegeți componentele sale.

În condiții de laborator, se constată că castraveții sunt de 95% compus din apă structurată. La domiciliu, acest lucru poate fi obținut numai prin distilare și congelare ulterioară. Valoarea sa constă în capacitatea de a excreta diferite substanțe toxice și metale grele din organism. În plus, vitaminele și mineralele necesare se găsesc în castraveți proaspeți crocabili. Procentul acestor componente este următorul:

vitamine:

  • retinol (1,1%);
  • tiamină (2%);
  • Riboflavina (2,2%);
  • colină (1,2%);
  • acid pantotenic (5,4%);
  • piridoxină (2%);
  • acid folic (1%);
  • cianocobalamină (0,5%);
  • acid ascorbic (11,1%);
  • tocoferol (0,7%);
  • biotină (1,8%);
  • filichinonă (13,7%);
  • nicotinamidă (1,5%).
Micro și macro elemente:

În plus față de aceste substanțe nutritive, compoziția de castraveți sunt fibre grosiere insolubile, care este utilă pentru normalizarea funcției intestinului. De asemenea, s-au găsit folați care nu permit hemocisteenelor să aibă un efect devastator asupra vaselor de sânge și fitosterolii care blochează colesterolul. Potrivit oamenilor de știință, valoarea nutrițională a castraveților este subevaluată de consumatori, deoarece toți nutrienții sunt bine echilibrați și ușor de absorbit de corpul uman. În același timp, există un conținut scăzut de calorii al produsului - pentru fiecare 100 de grame de castraveți proaspeți, experții au numărat 14 kilocalorii, precum și 0,1 g de grăsime, 0,8 g de proteine ​​și 2,55 g de carbohidrați.

Proprietăți utile

Fără îndoială, beneficiile de castraveți mare. Dar cu condiția să consumeze în mod înțelept și să nu refuze alte alimente. Medicii cred că într-un singur produs nu pot conține toate vitaminele și mineralele necesare unei persoane. Prin urmare, ei sfătuiesc să mănânce legume și fructe diferite, iar castraveții, în special în sezon, intră în dieta zilnică. Vom înțelege în detaliu care este beneficiul lor.

Pentru femei

Castraveți proaspeți, multe femei percep ca o modalitate sigură de a pierde rapid și de a hidrata pielea. Și pentru un motiv bun. La urma urmei, acidul folic prezent în pasta controlează nivelul zahărului din sânge, iar fibra satisface senzația de foame și reduce pofta de mâncare, facilitând astfel excreția excesului de grăsime corporală. Legumele ajută, de asemenea, la înlăturarea puffiness, îmbunătățirea proceselor de formare a sângelui și curățarea corpului. În plus, este o excelentă prevenire a apariției urolitiazei și a calculilor biliari.

Experții spun că consumul zilnic de castraveți are un efect benefic asupra pielii, ajută la întinerirea și întărirea sistemului nervos, în special în timpul tulburărilor menopauzei.

Herbalists recomandă castraveți pentru femeile gravide și pentru cei care suferă de boli cardiovasculare (decât castraveții sunt utile pentru femeile gravide, vom descrie mai în detaliu mai jos). Se crede că produsul contribuie la întărirea mușchiului cardiac și a arterelor, împiedicând formarea în ele a plăcilor cu stele slab dezvoltate.

Pentru bărbați

Reprezentanții sexului mai puternic apreciază acest produs în primul rând pentru efectul său tonic și restaurativ general, precum și pentru stimularea funcțiilor imunitare ale corpului. În plus, legumele au proprietăți antireumatice, iar în combinație cu morcovii ajută la scăderea gutei. Un alt avantaj al castraveților proaspeți este îmbogățirea foliculilor de păr cu substanțe nutritive, care împiedică formarea cheililor.

Aplicarea în nutriție

Experții recomandă folosirea regulată a castraveților pentru persoanele care sunt predispuse la obezitate sau suferă deja de supraponderali. De asemenea, beneficiile legumelor sunt evidente pentru copii, pensionari și pacienți cu procese metabolice afectate. Această recomandare este justificată de prezența oligoelementelor benefice și a vitaminelor pe care organismul le primește împreună cu produsul și conținutul său redus de calorii.

Dar intențiile intenționate de a pierde în greutate, mănâncă doar castraveți, se termină de multe ori în eșec. Nutriționiștii afirmă că o restricție analfabetică în alimentație duce la o deplasare a organelor interne și la dezactivarea tuturor părților din tractul digestiv. Dacă nu vă opriți în timp, astfel de acțiuni vor duce la perturbări ireversibile în organism.

Pe forum puteți găsi multe comentarii pozitive despre eficacitatea regimurilor de castravete. Femeile puternice care se pot opri să se gândească chiar și la alte alimente pierde mai mult de 5 kilograme de greutate în câteva zile. Dar aceasta este o opinie complet diferită formată de nutriționiști.

Potrivit acestora, astfel de stres pentru organism nu trece fără urmă. Mai devreme sau mai târziu va afecta activitatea celui mai slab organ. În plus, pielea liberă nu vă va face frumos și tonifiat. Și kilogramele pierdute se vor întoarce imediat, poate chiar cu interes, de îndată ce veți începe să mâncați în mod normal.

Trebuie să pierdeți greutatea treptat. Se recomandă să mănânci de 5 ori pe zi în porții mici. Dacă vorbim de castraveți, atunci într-o zi nu pot fi consumați mai mult de un kilogram și jumătate. Această porțiune ar trebui împărțită în 5 părți egale. Și la prânz, asigurați-vă că mâncați 50 de grame de carne slabă fiartă sau un ou. De asemenea, nu interfera cu un pahar de ceai savurat.

Astfel de mese ar trebui să fie planificate ca zile de repaus, de 2-3 ori pe săptămână. Și este de dorit să lucrăm la tonul masei musculare. Executați exerciții elementare zilnice timp de cel puțin 15 minute pe zi - și armonie garantată.

Castravete în timpul sarcinii

Mamele care așteaptă sunt extrem de importante că echilibrul apă-sare pe întreaga perioadă de fertilitate este normal. În acest scop, multe femei se îndreaptă spre castraveți. Dar, în funcție de medici, castraveții în timpul sarcinii pot aduce atît beneficii, cît și rău.

"Plusurile" de legume proaspete în aceste luni sunt reduse la hrănirea organismului cu vitamine și substanțe nutritive esențiale, cu leșiere simultane de săruri, colesterol "rău" și exces de lichid. În plus, femeile gravide suferă adesea de disfuncții ale tractului digestiv. Iar verdele acționează ca un laxativ laxativ și ajustează motilitatea intestinală. Este, de asemenea, o măsură eficientă preventivă împotriva dezvoltării hemoroizilor și a diferitelor boli infecțioase. Iar "minusurile" castravetilor sunt asociate cu un risc posibil pentru rinichi. Prin urmare, este important să efectuați o examinare completă și să consultați un ginecolog. O altă influență negativă se caracterizează prin moluște, pe care femeile gravide le iubesc atât de mult. În primul rând, ele provoacă un poftă de mâncare și provoacă creștere în greutate. În al doilea rând, încărcătura renală este mărită, ducând la umflături.

Utilizarea în medicina tradițională

Castravetele sunt utilizate pe scară largă în rețeta vindecătorilor tradiționali. Se adaugă ca laxativ, diuretic, imunostimulant, tonic și tonic. Și în curs nu sunt numai fructe, dar și flori, frunze, lăstari, semințe. Sucurile, gruelul, decocțiile și chiar pulberea sunt fabricate din materii prime de castravete. Luați în considerare câteva exemple de astfel de medicamente pe bază de plante. Când apare sângerarea hemoroidală, se recomandă tăierea unei ovale mici dintr-o legume și oprirea acesteia pentru a se opri și o anestezi. Pulpa inflamată poate fi aplicată formațiunilor externe inflamate timp de mai multe ore.

Pentru ulcerele organelor digestive, precum și pentru gastrită, se arată că începe și se termină ziua luând o jumătate de pahar de suc de castravete proaspăt stoarse. Alte rețete sugerează o singură dată să luați un amestec de 150 g de castraveți zdrobiți și o lingură de orice miere.

Problema constipației, a colitei și a atonului va fi rezolvată printr-o doză de 150 de grame de saramură sau de miere de castravete care utilizează tehnologia de mai sus. În cantități rezonabile, sucul de castravete se va vindeca și aduce beneficii suplimentare organismului, iar în cazurile de supradozaj va fi dăunător.

Pentru tratamentul bronșitelor și a tusei, vindecătorii oamenilor sfătuiesc să bea 100 g suc de castravete în combinație cu o lingură de miere lichidă.

Aplicarea în cosmetologia acasă

Decât castravetele sunt utile pentru persoana respectivă, știți, probabil, chiar și copii. În primul rând, este o sursă sigură de umiditate și, prin urmare, elasticitatea pielii. Și, în al doilea rând, un medicament eficient regenerant. La vânzare puteți găsi o varietate de produse cosmetice pentru îngrijirea tuturor părților corpului, care includ extractele de castravete. Dar nu trebuie să mergi la magazin pentru ei. La domiciliu, puteți face cosmetice nu mai rău.

Multe gospodine, care lucrează în bucătărie cu castraveți, nu neglijează posibilitatea de a-și freca fețele între ele cu un cerc de legume. Doamnele care își consacră mai mult timp într-un sezon pun adesea astfel de felii pe ochi sau fac măști din pulpa zdrobită. Astfel de proceduri hidratează și albi epiderma, curăță porii și contribuie la îngustarea lor.

Pentru a prepara loțiune de castravete pentru pielea grasă, trebuie să tăiați castravetele și să le turnați într-un recipient de sticlă. Apoi se toarnă vodca și se insistă 14 zile. Produsul finit este aplicat pe un șervețel și ștergeți fața curată de murdărie și machiaj. Pentru a albi pielea și a elimina pistrui, se recomandă tăierea fructelor proaspete. Apoi se toarnă laptele cald într-un raport de 1:10. Amestecul răcit se aplică pe un strat de tifon și se aplică timp de 15 minute pe față. Clătiți cu apă caldă și lubrifiați pielea cu cremă.

Îndepărtează ridurile cu ajutorul unui mijloc de castravete și suc de lamaie într-un raport de 2: 1.

Pentru noapte, o mască de părți egale de castravete și smântână nu va fi superfluă (o linguriță va fi suficientă). Guma galbenă poate fi adăugată la amestec. Acest instrument este potrivit pentru toate tipurile de piele, are un efect calmant și întineritor.

Contraindicații și rău

Dacă vorbim despre castraveți proaspeți, beneficiile lor sunt de mai multe ori mai mari decât posibilele daune, care nu pot fi spuse despre preparatele preparate și sărate. Astfel de alimente este deosebit de periculoasă pentru persoanele cu ficat bolnav, hipertensiune arterială, ateroscleroză, nefrită. De asemenea, marinatele și muraturile sunt contraindicate pentru femeile însărcinate și pentru cei care au afectat funcția tiroidiană.

Legumele proaspete sunt recomandate pentru refuzul de a suferi de boli intestinale, precum și cu ulcerații deschise, aciditate crescută a stomacului. Trebuie acordată atenție atunci când mamele care alăptează și pacienții cu enterocolită, urolitiază sunt considerate a fi un produs de îngrijire.

În general, experții au fost de acord cu ideea că castraveții sunt folositori dacă nu există contraindicații pentru consumul lor. În timpul verii, trebuie să fie la masă pentru fiecare persoană sănătoasă. Dar, în primăvară, este mai bine să suferiți și să așteptați legume proaspete din grădina dvs.

http://agronomu.com/bok/4388-chem-polezny-ogurcy-svezhie-dlya-zhenschin-i-muzhchin.html

Adevăr și ficțiune despre castraveți: cine este sănătos și care este rău pentru cele mai populare legume

Produsul obișnuit al consumului zilnic de castraveți a devenit nu cu mult timp în urmă - odată cu apariția polimerilor ieftini, creșterea de seră a verdeilor a devenit profitabilă. Legumele nu mai sunt o recoltă sezonieră. Salata proaspătă verde în timpul iernii este un lucru obișnuit.

Cristalele castravete sunt consumate întregi și tăiate într-o salată, în compoziția de okroshka și supe rece de vară, sărate și ușor sărate, conserve și murate. Nu este nimic surprinzător în întrebarea cu privire la beneficiile și pericolele castraveților.

Aspect istoric

Pedigreea de iarbă verde datează de secole. Până în prezent, în subtropicile din India și China, castravetele Hardwick cresc în condiții naturale.

Istoricii nu știu sigur, există o ipoteză frumoasă: semințele de castravete au căzut în vechea Hellas în timpul campaniilor lui Alexandru cel Mare la est. Chiar și denumirea "castravete" este un cuvânt grecesc transformat "aoros", tradus ca "imatur". Numele grecesc reflectă perfect diferența dintre castravete și alte legume: ele sunt consumate necoapte.

Minerale și vitamine - decât castraveți bogați

Ne-am obișnuit deja să vedem aceste verdeață pe tot parcursul anului, consumându-le atât proaspete cât și prelucrate. Legumele proaspete de pământ deschis sunt de o mare popularitate.

Acest produs dietetic are un conținut scăzut de calorii de 15-20 kcal / 100 g, constă în apă cu 95-97%, conține multe oligoelemente și vitamine. Lista componentelor utile include mai mult de 3 duzini de articole. Printre acestea sunt unice, conținutul în care într-un castravete este foarte mare.

Componentele unice ale compoziției de castravete

În ceea ce privește compoziția elementară, fructele de sere diferă foarte ușor de apele subterane, în intervalul 5-10%, ceea ce nu are o importanță fundamentală.

Valoarea nutrițională a 100 g de castraveți

Proprietăți utile de castraveți proaspeți pentru sănătatea umană

Principala componentă a castraveții este apa. Se hidratează pielea, spală substanțele toxice și zgurii.

  1. Prezența potasiului în soluție normalizează echilibrul electrolitic al organismului. Legumele acționează ca un diuretic - elimină excesul de lichid, elimină umflarea.
  2. Castraveții proaspeți reduc aciditatea sucului gastric, prezintă un efect moderat coleretic și laxativ, îmbunătățesc motilitatea intestinală.
  3. Consumul de legume reduce colesterolul - o excelenta prevenire a aterosclerozei.
  4. Normalizați tensiunea arterială.
  5. Normalizează procesele metabolice ale organismului: această dietă încetinește îmbătrânirea, previne depunerea de pietre în organele interne.
  6. Castraveții tineri sunt bogați în acid ascorbic, care este responsabil pentru sistemul imunitar.
  7. Normalizează sistemul nervos (magneziu și fosfor, vitaminele B), ajută să facă față oboselii și anxietății, normalizează somnul.
  8. Prezența iodului în legume ajută la restabilirea funcției tiroidiene.
  9. Sucul ajută la vindecarea tusei uscate.
  10. Usturoiul proaspăt este folosit ca un prim ajutor pentru arsuri și vânătăi - se aplică cu o tăietură proaspătă pe pielea afectată.

Nu toate proprietățile acestei legume au fost studiate: recent, medicii au ajuns la concluzia că cucumberitul suprimă amărăciunea amară.

Vitamine și antioxidanți în compoziția castraveților. încetini îmbătrânirea corpului. Și efectul cosmetic al utilizării acestor legume proaspete a fost cunoscut străbunilor noștri.

Aplicarea în cosmetologie

Pentru a îmbunătăți starea pielii, sunt folosite toate părțile din Zelentsa - pulpă, suc, coaja, semințe. Efectul asupra pielii preparatelor de castravete este universal.

  1. Componentele proaspete de castravete hrănesc pielea cu vitamine, hidratează-o, fac din ea moale, suplă și matasoasă.
  2. Preparatele au un efect regenerant, îngrădesc porii - au proprietăți de întinerire.
  3. Loțiunea curăță pielea și îndepărtează toxinele.
  4. Mastile neutralizeaza efectele nocive ale razelor ultraviolete.
  5. Sucul bine albează pielea, ajută la îndepărtarea pistruiilor și a petelor de vârstă.
  6. Masti de castravete elibereaza cercuri umflate si intunecate sub ochi.

Castraveții nu provoacă reacții alergice. Efectele neplăcute ale consumului de legume sunt o reacție la niveluri ridicate de impurități, o consecință a fertilizării neormalizate a paturilor.

Sarcina și alăptarea - beneficiile și răul de castraveți

În doze moderate, castraveții trebuie să fie incluși în dieta gravidă și care alăptează. Motivul este destul de clar:

  • normalizează balanța de apă;
  • crește imunitatea;
  • consolidarea osului și a dinților (vitamina K);
  • prevenirea dezvoltării anemiei (0,7 mg de fier în 100 g de legume).

Cu toate avantajele castraveților, ele nu pot fi abuzate, în special pentru femeile gravide: pot exista efecte secundare - creșterea gazului, răsucirea. 2-3 verde pe zi este destul de o doză normală, care asigură necesitatea zilnică a unei femei.

Notă de castraveți cu muraturi și murate ar trebui, de asemenea, folosite în măsuri rezonabile. 1-2 lucruri nu pot rani pe nimeni, doar sarea pune presiune asupra rinichilor, iar acidul acetic distruge smaltul dintelui.

Nu uitați că legumele au proprietăți diuretice. Mănâncă castraveți proaspeți și le adăugați la salate exclusiv în prima jumătate a zilei, astfel încât să nu afecteze o noapte atât de importantă pentru o femeie însărcinată.

Castraveți în alimente pentru copii - cât de mult și când

Pediatrii recomanda treptat sa ofere castraveti proaspeti copiilor de la varsta de 1 an - pana la aceasta varsta, consumul de legume poate duce la colici. Zelenets este curățat de pe piele și îi dă copilului întreg sau zdrobit.

Castraveții din grădina dvs. se spală destul de bine, cu condiția ca îngrășământul să nu fie abuzat. Din acest motiv, aveți grijă de legumele cu efect de seră. Adulți în hidroponie și formulări nutriționale, astfel de legume pot conține nitrați.

Cazurile de manifestare a alergiilor la copii nu sunt asociate atât cu legumele în sine, cât și cu îngrășămintele chimice și mijloacele de protecție folosite în tehnologia agricolă.

Medicii nu recomandă distribuirea castravetelor murate copiilor sub 3 ani. Mulți copii se bucură foarte mult de aceste verdeață, iar mamele ignoră interdicțiile pediatrilor. Aici este necesar să se facă distincția între legumele murate și sărate.

http://rufazenda.ru/ogurtsyi-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html
Up